在 Excel 中统计数据出现的次数可以使用 "计数" 函数或者 "数据透视表"。以下是两种方法的说明：

使用计数函数：

1. 打开 Excel 文档并定位到统计数据的单元格区域。

2. 在要统计次数的单元格中，输入以下计数函数并按下回车：

   ```

   =COUNTIF(range, criteria)

   ```

   其中，"range" 是要统计的数据范围，"criteria" 是要计数的数据。可以是单个数值、单个单元格，或者是多个数值、单元格范围。

   例如，要统计 A 列中出现的数字 "1" 的次数，可以输入：

   ```

   =COUNTIF(A:A, 1)

   ```

   该函数将返回数字 "1" 在 A 列中出现的次数。

3. 复制该公式到其他需要统计的数据单元格中，可以使用自动填充功能。

使用数据透视表：

1. 选择要统计的数据区域。

2. 在 Excel 菜单中选择"数据"选项卡，然后点击"数据透视表"。

3. 在"创建数据透视表"对话框中，确保选择的数据区域是正确的，并选择要将数据透视表放置在哪个位置。

4. 在"数据透视表字段列表"窗格中，将要计数的字段拖动到"值"区域。

5. Excel 默认将为每个字段使用"求和"操作，所以需要对要统计的字段点击下拉箭头，然后选择"值字段设置"。

6. 在"值字段设置"对话框中，选择"值字段设置"选项卡，选择"计数"作为汇总的计算方式，然后点击"确定"。

7. Excel 将生成一个数据透视表，显示每个数据项的出现次数。

这两种方法都可以有效地统计 Excel 中数据出现的次数，选择适合自己的方法即可。