今年的4月份甲流在全国范围内流行，特别是老人和小孩，受影响严重。

而且一般情况下老人和小孩家里的流感病毒已经感染过了一轮后，家人之间可能也不容易再传播了，所以这个时候家里的老人和小孩也不能掉以轻心，在上个月就有多位孩子因感染到甲流不幸去世。

但如果这些老人和小孩已经从甲流中康复过来了，家里也消毒通风消毒合格了，那感染甲流的几率就会降低很多了，但是感染到甲流后，我们的身体都会稍显虚弱，这个时候在饮食上就要特别注意了。

所以甲流过后建议在康复期多喝这“2粥4汤”，以清燥润肺提高免疫力，让身体恢复健康。

1.山药薏米粥

-黍米50克

-小米50克

-薏米30克

-山药20克

-冰糖适量。

1.将黍米洗净后浸泡2小时，然后将小米洗净后浸泡30分钟，最后将薏米洗净后浸泡30分钟。

2.将所有浸泡过的米放入锅中加入一定量的水开火煮沸后转小火用锅盖盖住慢炖45分钟。

3.最后在锅里加入削皮后切好的山药丁和按量加入的冰糖，大火煮沸后小火继续煮15分钟搅拌均匀即可出锅放凉食用。

众所周知山药健脾养胃效果很好，而薏米有健脾去湿的效果，所以两者搭配可以达到非常优良的养脾效果，而且薏米中还含有丰富的营养物质比如胡萝卜素、氨基酸以及多种维生素，这些都能帮助身体补充营养恢复健康，所以这种粥适合在感冒康复期食用。

2.山药瘦肉粥

-新鲜蒸熟的山药150克切成丁

-大米100克

-瘦肉50克切成肉末

-姜片适量。

1.先将大米清洗干净后放入锅中加水煮粥，然后准备一碗开水盛入清洗好的肉末加点淀粉拌匀腌制10分钟。

2.粥煮好后加入切好的姜片、肉末搅拌均匀后盖上锅盖炖10分钟，再加入山药丁搅拌均匀后盖上锅盖炖5分钟即可出锅放凉食用。

这种粥适合老人、小孩以及身体虚弱的人食用，相比其他粥米含量少、能量少，适合康复期吃减轻胃肠负担。

1.玉竹沙参排骨汤

-猪大棒骨1根

-玉竹10克

-西洋参5克

-沙参5克

-柠檬片适量。

1.将猪骨放入锅中先焯水去腥血污物，焯水完成后捞出用刷水洗干净。

2.将沙参、玉竹、西洋参切段放入炖盅中加入适量清水开火煮沸转小火炖制2小时。

3.将炖制好的参汤过滤取参渣，将猪骨放入排骨汤中加入柠檬片开火熬制1小时即可出锅食用。

这种汤可以清热滋阴、润肺止渴，适合感冒或者发烧引起内热的人喝，同时食用骨髓也有助于补充钙质、促进骨骼发育，非常适合小孩喝。

2.枸杞银耳汤