你好，做烤烤肠需要准备烤肠、烤架、炭火或燃气炉等材料。

首先，点燃炭火或燃气炉，等待火力逐渐变成中火；

其次，把烤肠放在烤架上，放在中火的位置开始烤；

然后，持续用铲子或夹子不时翻动烤肠，使其烤匀色；

最后，烤至烤肠表面微微焦黄即可食用。记得切成小段，清洗过后方可食用。以上是制作烤烤肠的简单步骤，祝你成功。

1/5 烤肠1根。



2/5 将烤肠切片。



3/5 切好的烤肠摆盘，淋上辣椒油。



4/5 放进微波炉里用光波烤2分即可。



5/5 烤好的烤肠。配上烧烤料味道更佳