食材用料

西红柿 1个，小年糕 适量，盐 依个人口味，糖 5克，白菜 2片，番茄酱 5勺，蒜 1瓣

小年糕的做法步骤

步骤 1

年糕条对半切 

步骤 2

白菜切粗条 

步骤 3

番茄切粒 

步骤 4

蒜切末 

步骤 5

锅烧热，放油，放蒜末炒香，放番茄炒出沙（软） 

步骤 6

加水煮五分钟，放盐放白菜和年糕，再放番茄酱，煮两三分钟就好啦

您将小年糕切成均匀薄片后备用，起锅烧油热放入葱姜蒜爆香锅后，放入小年糕一起进行翻炒一分钟左右后，加入少许盐和鸡精翻炒几下，加入菠菜或是红萝卜丝，翻炒一分钟左右后，起锅装盘即可。

味道浓郁鲜美好吃，色泽青红绿白特别好看。