冬天不到一米深水是可以钓鱼的，但要根据具体情况来看。一般来说，冬天水温较低，鱼类会选择较浅的水域来觅食和休息。如果水域中有足够的鱼群聚集在不到一米深的地方，那么钓鱼是有可能的。但是，需要注意的是冬季钓鱼技巧和钓具的选择，以及了解当地的水域环境和鱼类活动规律，才能提高钓鱼的成功率。因此，为了保障钓鱼的效果，最好在冬天选择深水进行钓鱼。

冬天不到一米深水是可以钓鱼的。不到一米的深水也有鱼的

鱼的种类繁多，不同的鱼类对水深的适应能力也不同，比如鲫鱼、鲤鱼等可以在较浅的水域中生活；而鲢鳙鱼、翘嘴鱼等则需要更深的水层。