要彻底抹掉苹果12的全部数据，可以通过以下步骤进行操作。

首先，在设置中找到“通用”选项，然后选择“还原”并选择“抹掉所有内容和设置”选项。

接下来，系统会提示你输入密码，输入正确的密码后，选择“抹掉iPhone”并等待设备完成整个抹掉过程。

这个过程可能需要几分钟或更长时间，具体时间取决于设备中存储的数据量。完成后，设备将恢复出厂设置并清除所有个人数据。记得备份重要数据，以免丢失。

苹果12可以通过以下步骤来彻底擦除全部数据：首先打开设置，进入“通用”选项，然后选择“还原”并选择“擦除所有内容与设置”。

在输入密码确认之后，设备会自动开始擦除数据，这个过程可能需要几分钟时间。此外，还可以选择使用iTunes或iCloud备份来保存重要数据并在擦除后恢复。需要注意的是，在擦除前务必备份重要数据，以免不必要的损失。