主料

红萝卜适量

玉米适量

排骨适量

辅料

盐适量

鸡精适量

1.排骨洗净飞水去除血水。

2.飞水好的排骨再次洗净，红萝卜玉米也洗好切好备用。

3.将所有材料加入砂锅，倒入水上锅煲开后转中小火煲一小时。

4.最后加入盐，鸡精调味，很鲜甜又简单的汤！

红萝卜玉米排骨汤的做法如下：

材料：

1. 排骨 500 克

2. 玉米 2 根

3. 红萝卜 1 根

4. 生姜 适量

5. 料酒 适量

6. 盐 适量

7. 水 适量

步骤：

1. 排骨洗净后切成块，用开水焯一下去除血水；

2. 将焯好水的排骨放入煲汤锅中加入清水，大火烧开后撇去浮沫；

3. 加入生姜和料酒，再改成小火煮 30 分钟；

4. 将玉米和红萝卜分别削去皮，切成段或块；

5. 将玉米和红萝卜放入汤中，继续小火煮 30 分钟；

6. 最后加入适量盐调味即可。