制作步骤
1.将肉片切成小块，然后放入绞肉机中搅碎；
2.在肉泥中加入虾仁和姜、蒜一起搅碎；
3. 在肉泥中加入两个鸡蛋，并加入少量的料酒、花椒粉，搅拌均匀；
4. 加入切好的香葱末，继续搅拌均匀；
5.将搅拌好的肉泥捏成肉丸形状，然后裹上一层麦麸；
6.最后，将肉丸放入烤箱或者锅中，进行烹饪。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-26 19:52:36作者：YD166手机阅读>>
制作步骤
1.将肉片切成小块，然后放入绞肉机中搅碎；
2.在肉泥中加入虾仁和姜、蒜一起搅碎；
3. 在肉泥中加入两个鸡蛋，并加入少量的料酒、花椒粉，搅拌均匀；
4. 加入切好的香葱末，继续搅拌均匀；
5.将搅拌好的肉泥捏成肉丸形状，然后裹上一层麦麸；
6.最后，将肉丸放入烤箱或者锅中，进行烹饪。
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