主料焖子100g白菜100g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量步骤1.焖子一块2.切成片3.锅中放油，放入焖子煎一下4.锅中留底油放入葱姜蒜煸炒5.放入白菜翻炒6.倒入酱油7.倒入醋8.加入一勺盐，倒入煎好的焖子9.即可出锅装盘了

用料

白菜 一颗

焖子 一个

葱蒜 适量

酱醋 适量

盐 适量

素炒焖子的做法

准备白菜和焖子。

白菜焖子切块。

锅入油，放花椒爆葱花，将白菜放入翻炒，入生抽，醋，盐适量。

翻炒一分钟后放焖子，（如果白菜出水不多怕糊锅也可稍加点水）加盖闷几分钟。

几分钟后，翻炒入蒜末，香喷喷的出锅。