皮蛋牛肉粥的热量不高，热量:86大卡(100克)。皮蛋牛肉粥是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

皮蛋牛肉粥的热量相对来说较高，但具体的热量数值会因食材的用量、配料的不同而有所差异。

皮蛋牛肉粥中含有大米、牛肉、皮蛋等食材，大米含有一定量的碳水化合物，牛肉富含蛋白质和脂肪，这些都是提供热量的来源。此外，如果在制作过程中添加了较多的油脂或其他配料，也会增加粥的热量。

一般来说，一碗适量的皮蛋牛肉粥的热量可能在 100 - 200 千卡左右。如果你正在控制体重或关注热量摄入，建议在食用皮蛋牛肉粥时，注意控制食用量，并结合其他食物，保持均衡的饮食和适当的运动，以维持身体健康和理想的体重。