食材明细： 猪骨适量。 木瓜适量。 盐 适量。姜 适量，

木瓜煲汤做法：

1材料：猪骨、木瓜、姜。

2将木瓜去皮切大块。

3猪骨飞水后用水冲净浮沫。

4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。

5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可，木瓜煲汤就完成了

1. 将猪骨放入锅中，加水，盖锅盖，开大火

2. 将半个木瓜去皮，剔籽，切成小块

3. 等水沸腾后，关火

4. 倒掉整锅水，用温水洗净排骨

5. 重新烧一锅水（先不放猪骨）

6. 水沸腾后，往锅中倒入一碗凉水和猪骨

7. 水重新沸腾后，撇去泡沫，加入姜片和料酒，一直打开锅盖

8. 直到没有酒味飘出，撇去泡沫，加红枣，盖锅盖，改小火煮20分钟

9. 撇去泡沫，放木瓜快，盖锅盖大火煮开后，改小火煮20分钟

10. 加入枸杞，小火煮20分钟

11. 加少许盐，关火