主料：木瓜(1个)、排骨(600)

辅料：调味料:盐.味精.白胡椒粉.香(酌量)、姜(数片)、枸杞子(酌量)

1. 青木瓜清洗削皮分切大块.姜片分切.

2. 排骨沸水川烫清洗备用

3. 枸杞泡洗沥干备用

4. 香菇清洗泡软备用

5. 沸水 加入姜片.排骨.青木瓜逐一加入以大火煮沸加入香菇转中火继续煲煮至木瓜软嫩汤汁清澈再调味起锅前枸杞再撒入淋上香油~

花生

1、 猪骨洗净，放入沸水中煮1分钟后捞出，洗净血沫。

2、花生洗净，青木瓜洗净，刮去外皮，去籽切块备用。

3、锅中加八分满的水，煮开后，放入、猪骨、花生以及木瓜，先用大火煮10分钟，再用小火煮3小时。最后加盐调味即可。