1 猪肉有臭味。

2 猪肉的臭味主要是由于猪的肌肉中含有大量的脂肪和蛋白质，这些成分在破坏后会产生氨、硫化氢等气味较大的化合物。

此外，猪的饲料、运输和屠宰过程中的一些因素也会对猪肉的臭味产生影响。

3 为了减轻猪肉的臭味，可以对猪肉进行一些处理，如冷冻、腌制、煮熟等方法，同时也需要注意选购新鲜的猪肉，并且在制作过程中加入一些香料等调味品，以改善猪肉的口感和味道。

人粪和动物粪便要不臭才有问题呢！因肠道在口液、胃液、胆汁、胰液、肠液等消化液和近百种以大肠杆菌为主的各类有益菌和少部分有害菌作用下分解发酵导致了腐败气味啦！也是上述原因才能分解成各类营养供身体吸收利用啊！粪便越臭只要不便秘，就越证明营养利用率高。