
醋溜牛肉丝材料:牛肉丝300克,竹笋丝60克,水发黑木耳丝、胡萝卜丝、油麦菜各 30克。
辅料:醋1大匙,酱油1小匙,白糖半小匙;水淀粉1小匙。
醋溜牛肉丝详细做法
1.将竹笋丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、油麦菜分别洗净。
2.将牛肉丝过油捞出。
3.将做法1中的材料入锅中以中火炒约1分钟至软,倒入醋1大匙,酱油1小匙,白糖 半小匙炒匀,再加入水淀粉勾芡,然后将做法2的牛肉丝加入锅中拌炒均匀即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-07-10 08:40:50作者:YD166手机阅读>>

醋溜牛肉丝材料:牛肉丝300克,竹笋丝60克,水发黑木耳丝、胡萝卜丝、油麦菜各 30克。
辅料:醋1大匙,酱油1小匙,白糖半小匙;水淀粉1小匙。
醋溜牛肉丝详细做法
1.将竹笋丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、油麦菜分别洗净。
2.将牛肉丝过油捞出。
3.将做法1中的材料入锅中以中火炒约1分钟至软,倒入醋1大匙,酱油1小匙,白糖 半小匙炒匀,再加入水淀粉勾芡,然后将做法2的牛肉丝加入锅中拌炒均匀即可。
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