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水倒入锅中，加入米饭，大火煮至沸腾；

2.

加入瘦肉粒和板栗，中小火熬煮40分钟左右，中途需要搅拌；

3.

煮至绵绸，在出炉前放入一勺盐，搅拌均匀，关火；

4.

吃的时候放入两勺仲景牛肉酱即可。

1. 煮制稀饭 牛肉 切片，放入生粉，放入食用油，抓拌均匀，砂锅放入姜片，胡萝卜，猪油，水开放入大米，煮10分钟后放入花生...

2. 放入 牛肉 放点盐，放点鸡精，放一点味精，2分钟之后，放入腌好的 牛肉 片，迅速搅匀。

3. 加入辅料继续大火煮至沸腾后，加入芹菜，葱花，胡椒粉，蒜头油，搅匀即可出锅了。