明明去抓“鸡”，却要拿网子穿水裤；明明是养“鸡”，却要请请鱼儿来搭伴；奇怪“鸡”奇怪养，到底是什么人养得什么鸡？

黑色的羽毛，红红的冠。有点像童话故事里的丑小鸭的形象，但是我可以斩钉截铁的告诉您！这不是鸭，是只鸡！为了能近距离的观察、了解它，这次可不能像平常的鸡那么对待了，还得穿上下水裤，到池子里捞！

这就是咱们的黑水鸡了。它的爪子是绿色的，跟咱们平常普通简单的鸡不一样。你看这个鸡，它是个老子鸡，如果是熟龄的话，它的鸡冠会特别的红。好家伙！这黑水鸡天生自带的野劲还真不是吹的，一个展翅恨不得能一飞冲天！

孝感市孝南区卧龙乡 黑水鸡养殖户 戴国俊：这个鸡展翅的时候特别像老鹰，有那种老鹰的雄姿，所以它还是有很大的野性。

按照品种不同，戴大哥这儿养殖的黑水鸡分为两种，一个是普通的黑水鸡，一个是白骨顶鸡。白骨顶鸡的规格和体型相对来说大一些，商品价值也很高。正是因为它们天生野性十足，在驯化的过程当，戴师傅也是下足了功夫。

孝感市孝南区卧龙乡 黑水鸡养殖户 戴国俊：人为勤快一点，防病防好一点就好了，基本上这个野生的没什么大病，比家禽家鸭子啊，养殖方法是不一样的。

戴师傅给黑水鸡搭建了一个仿生态的养殖场，里面种的有玉米、水稻等等，周围还有开挖了有水沟，给黑水鸭自由活动。头顶布上了两层防逃网，除了喂食一般都不会进去，这样就不会惊着黑水鸡，给它们提供更舒适更健康的生活环境。

在咱们这个养殖黑水鸡的背后，我还发现了一个特别美的风景，就是我面前这些水葫芦现在都已经开花了。这些都是给黑水鸡吃的。

戴师傅说专门空出了一个池塘种植水葫芦和浮萍，这可是黑水鸡最喜欢吃的美味了。一个星期喂个两三次，因为它的肠道要改善，并且可以增加它的抗体。这样一来，黑水鸡就不容易产生病害，死亡率也很低，降低了养殖风险，也提高了黑水鸡的品质。

戴师傅说因为它特别喜欢运动，所以它的口感特别好。它跟咱们吃的平常那种，哪怕是土鸡呀，感觉还是不一样，吃的这个肉特别细腻呢，我们一起去尝尝吧！

记者 段晋涛 佳欣