从品牌上,首先我们把冰箱分为三大类:国产、德系、日系等,一般来说,德系品牌冰箱的冷冻容量比较大,整体尺寸偏宽大,主打的牌子有博世、西门子等。
日系大多以紧凑为主,壳小肚子大,普遍偏深,主打的牌子有东芝、松下、日立等。
国产则主要是海尔、美的、容声、美菱、海信等,当然国产品牌的冰箱也很深受大多数家庭的喜欢。
而现阶段冰箱保鲜技术主要有两大方向:温度控制,比如说零度保鲜和微冻技术;气体调节,如控氧保鲜和真空保鲜。
从品牌上来分析,对应分为博世的零度保鲜、松下的微冻保鲜、东芝的雾化保鲜、美的的微晶一周鲜以及卡萨帝的控氧保鲜、日立的抽真空保鲜。