干洗就是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤，包括去除油污或污渍的一种干进干出的洗涤方式。由于在衣物洗涤过程中水不直接接触衣物，所以称之为干洗。

干洗因起源于法国巴黎，距今已经发展有一百多年的历史，所以人们也常称之为“法式干洗”。干洗的主要特点就是避免水洗对衣物面料造成伤害，不缩水、不变形、色泽保护性好，不易造成衣物褪色、手感柔软，便于熨烫并能彻底清洗衣物上的油污或污渍。

干洗的洗涤范围较广，尤其适合洗涤各类毛织物，如羊毛，羊绒，兔毛以及真丝类织物，粘胶，莱赛尔衣物等织物。那些不宜水洗和易褪色的织物用干洗的方法能减少衣物变形及褪色的情况发生。有极好的防止织物纤维变形和使纤维保持原有色泽的优点，同时还能延长衣服的穿着寿命。 各类皮革制品，如皮衣，皮毛，裘皮，兔皮，羊皮，貂皮，也均只能采用干洗的方法。干洗后的衣物还有消毒、灭菌、不易虫蛀、便于保存的特殊功效。但是也并不是所有的衣服都适合干洗，如弹性纤维就不适合干洗，假皮材质的面料也不适宜干洗，所以有人说干洗只洗涤高档面料，这种说法其实也是有一定的依据的。所以高档衣物尽量送至专业干洗店干洗，才能较好的保持服装的色泽，造型。