5、将蛋挞放到光波炉最里面,开启光波模式35分钟基本就可以了。蛋挞烤到最后10分钟的时候,一定要注意蛋挞的上色情况。如果因为位置问题有的上了色,有的没上好色,那就可以把上色和未上色的蛋挞到换位置,或者把可以出炉的,上色还不错的蛋挞先拿出来,以为糊掉。
我们从图片上可以看到,光波炉的光波管是在炉子内腔的里面上方,所以我们在光波模式下做美食,就要尽量把食物放到光波管的下方,这次做蛋挞亦是如此。因为我的这个烤盘稍微有点小,一排只能放2个,如果有大点的可以多放的,只要尽量不要超过2排就好。

6、这是烤好的蛋挞,拿起一个我们可以看到边缘都是已经酥的掉渣了,而且上色也还是比较不错。

7、但当我们将蛋挞托给取下来的时候,可以看到靠着挞托的那些部分全都是湿的,所以我们可以将挞托给拿下来,然后反过来放到挞拖上,放进光波炉,纯光波模式再烤10分钟就行了。

1、我们还是先来说说光波炉所适合的器皿吧。
用微波模式热饭菜,可以用耐高温的陶瓷、玻璃、塑料器皿都可以,但金属的就不可以。用光波炉烤食物,除了纯光波模式可以用金属器皿,其余组合模式只能用而高温的陶瓷、玻璃等。
2、我用了四个蛋挞,因为烤盘较小,如果家里没有这种烤盘,也可以在炉内的底板上放硅油纸,将蛋挞放到上面。
3、烤蛋挞时不建议将蛋挞放到光波管的外面,所以基本上也就只能放2排蛋挞吧。
4、到20多分钟的时候我们就需要多观察蛋挞的状态,以免着色更重,如果有上色不错的蛋挞了,也可以提前拿出来的。
5、我们在调整蛋挞位置,或者拿烤盘的时候,一定要戴好防烫手套,以免不小心被烫到。
6、纯光波模式是光波组合键按1下。
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