海南人的早餐少不了一碗热乎的粉。海南日报记者 武威 摄
海南人的早餐讲究“热乎”，粉汤、伊面汤、粥、各种糖水，仿佛这些汤汤水水的氤氲也切合着海岛湿热的气候;海南人的早餐食材简单，海里、田间地头就地取材，图的是一个新鲜。即便是一碗粉，在不同的地区也能因配料、制作等细微的不同生出微妙的独属当地的味道。
▶▷▶▷酸辣开胃的糟粕醋火锅
糟粕醋不仅仅是一种美味，还包含着人们对生活的寓意——这汤料就如同生活般五味杂陈，汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火，品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
▶▷▶▷又甜又美味的鸡屎藤、酒糟汤圆、甜薯奶
药食同源，鸡屎藤用处甚多，食法多样，疗效很好。民间用鸡屎藤煲汤，或配猪骨，或配鲫鱼，或配老母鸡，补虚疗损，效果不错。但是，食用鸡屎藤也有禁忌，不宜过量。如与辛辣食物一起吃，则不利于功效发挥；若和寒性食材一起吃，则会导致寒毒过盛。
▶▷▶▷南洋风味的“歌碧欧”
在海南，街头巷尾总能发现令人心动的咖啡馆，或装潢精致，或气氛愉悦，一杯咖啡，一份点心，就可以闲坐一下午。而城市的多元和包容，也让消费者对咖啡品质的追求，从最初的“能喝”转向现在的“会品”，咖啡正提升市民游客的“幸福指数”。
▶▷▶▷小雪养生指南
