2.3 介稳性

某胶团（含胶粒）示意图

• 胶粒表面带电，各胶粒之间因静电作用而保持相对稳定，这种稳定性介于溶液和浊液之间，故称为介稳性。
• 如果向胶体中加入电解质、加入带相反电荷胶粒的胶体、加热，均会破坏胶粒表面的电荷状态，进而导致胶粒聚集并沉降，简称聚沉。

2.4 电泳

带电的胶粒在外部电场的作用下定向移动，形如游泳，称为电泳。

• 淀粉溶液
• 云、雾
• 蛋清
• 墨水
• 血液
• 豆浆
• 牛奶
• Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体

Fe(OH)3胶体的制备实验

5.1 实验步骤

将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2mL饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。

5.2 常考错误制备方法（错误处加粗）

• 1.将（饱和）FeCl3溶液加入到NaOH溶液中制备……；
• 2.将（饱和）FeCl3溶液进行煮沸，从而制备…；
• 3.加入（饱和）FeCl3溶液后，用玻璃棒搅拌，加速制备…；
• 4.……煮沸至溶液呈红褐色，继续加热……。

5.3 制备方程式

易错点：

• 反应物误写成NaOH
• 漏掉加热符号△
• 漏掉“（胶体）”

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