臣妾很忙要速阅版

①喝水，主要是为了补水，并不是为了补充矿物质和微量元素。水在人体内的营养物质和代谢物质的载体，相当于是搬运工。

②人们获得矿物质的主要来源是食物，含矿物质的水不会更健康。水的酸碱度对人体酸碱度影响很小，人体有自己的调节系统。

③弱碱性水并没有抗癌等健康功效，也不会更健康。

冬天的北京特别干燥，喝水也变得多起来。

最近双十一，趁着囤了一些水。网上的水各式各样，不少都宣称弱碱性，富含多种矿物质，有益健康，还附上矿物质的含量数据，显得言之凿凿。

水里矿物质真的会更健康吗？要不要喝碱性水呢？

矿物质通常是指无机盐。

有人说，矿物质是人体必需的七大营养素之一，人体每天都需要很多种矿物质。不少包装饮用水也打着“为了你的健康，请喝含矿物质元素的水”的口号关心人们喝水。水里面到底有什么矿物质？真的需要喝含矿物质的水吗？

的确，水里是含有矿物质的。水里面比较常见的是钠钾钙镁的碳酸盐、偏硅酸盐等，也存在其他一些元素，比如铁、锌、锰、钼、钒等等。这些元素都是人体需要的，但是，这并不意味着必需通过喝水获得。

水在人体内的作用主要是作为代谢载体，相当于是搬运工。喝水主要是为了补水，并不是为了补充矿物质和微量元素。

人体摄取的矿物质及微量元素主要来源是食物，比如蔬菜、水果、米饭、肉类等，而非从饮用水中获得。要知道，我们普通人一天饮水量不过2升，能够摄入的矿物质实在太少。

如果要靠喝水补充矿物质，可能要喝非常大量的水。

以钙离子为例，中国人平均每天吃进去的钙约400毫克左右，成年人每天参考摄入量大约在800-1200毫克（我们就用1000来方便计算），也就是平均有600毫克左右的缺口。而矿泉水钙含量高的也不过30-40毫克每升，如果靠喝水补钙，每天需要喝16-20升水，差不多就是一大桶桶装水的量，我想一般人是喝不到这么多的吧。