电冰箱的冷藏室里，都会有一个档位旋钮，上面的数字从0~7或者1~5，这些不重要。重要的是档位上面的数字越大，代表冰箱内部的温度越低——如果电冰箱带有电子显示屏，那么这个档位会显示在显示屏上。

我不仅一次说过，环境温度越高就需要把冰箱的档位调的越低，温度越高，需要把冰箱的档位调的越高——建议夏天使用1~2档，冬天使用4~5档。不仅仅是我这样说，任何一个权威机构都会做这样的建议；甚至电冰箱的使用说明书上，也会做这样的建议。

之所以要这样做，目的只有一个——节能！但几乎在每一个这样的建议后面，都会有人提出异议。看来是大家对冰箱的原理不理解，才会产生这种误会。下面我再解释一下这样做的原因。

冰箱的工作状态与定频空调类似：冰箱内的温度较高时，压缩机启动，开始制冷；冰箱内的温度达到用户设定的温度后，压缩机停止运行。

冰箱耗电，主要集中在第一步——压缩机启动的过程中。我们将冰箱的设定温度降低，主要是为了从两个方面达到节能的目的。

1.减少压缩机的工作时长：冰箱内设定的温度越低，降温速度也就越慢。冰箱内迟迟达不到用户设定的温度，压缩机就一直运行，自然也就增加耗电量了。

2.增加压缩机的停机时长：任何一个东西都是这样的，温差越大、温度改变的速度也就越快。对于冰箱来说，夏季室温本身就高，冰箱内的温度越低，冰箱升温的速度也就越快。冰箱内的温度很快升高了，压缩机自然就要开始工作——工作越频繁，自然也就越耗电。

冬天的特点就是环境温度低，我们要在此时降低冰箱的设定温度，主要原因有两个。

1.冬季保温效果好：我们刚刚也说到了，温差越大，保温效果越差。而冬季室温本身不高，因此将冰箱内的温度适当降低，不会增加太多功耗。

2.保证机器可以工作：凡是使用过的冰箱，是不能长时间断电的——断电后，冰箱内的冷却剂会滞留在冷凝管内，时间久了，则会腐蚀冷凝管。换句话说，电冰箱一旦开始使用，就“根本停不下来”。冬季室温较低，如果把冰箱的设定温度设定的较高，有可能导致设定温度下，冰箱冷藏室内温度与室温类似甚至比室温还高。

当电冰箱检测到冷藏室内温度达标了，自然就不会启动压缩机。一方面，压缩机长时间停机，就会造成我们刚刚说过的，冷却剂腐蚀管道。另一方面，冷藏室内温度是达到了，冷冻室里的温度可达不到设定温度，时间久了冷冻室里的温度就会过高，达不到冷冻的效果。

提示：好一点的冰箱，为了防止第二种情况的产生，都会增加“低温补偿”功能。即在冷藏室内温度已经达到设定温度，而冷冻室内温度较高时，可以自动判断设定温度，并适时启动压缩机。