在Photoshop中，将纸质文字转换为电子版通常涉及以下步骤：

扫描或拍照：首先，你需要将纸质文档上的文字进行扫描或拍照。确保图像清晰，以便在后续的步骤中更容易识别文字。

导入到Photoshop：打开Photoshop软件，并将扫描或拍摄的照片导入到软件中。

调整图像：如果需要，你可以使用Photoshop的工具来调整图像的亮度、对比度和清晰度，以便更好地识别文字。

使用“识别文字”功能（如果可用）：在较新版本的Photoshop中，可能有“识别文字”或类似的功能。如果可用，你可以直接使用这个功能来将纸质文字转换为可编辑的文本。

手动放大和选择文字：如果“识别文字”功能不可用或识别效果不理想，你可以使用Photoshop的放大工具来手动放大图像，并使用选择工具（如矩形选框工具）来选择和复制文字。

粘贴到文本编辑器：将选择的文字粘贴到文本编辑器（如记事本、Word等）中，保存为电子版文件。

校对和编辑：检查电子版文件中的文字，确保没有遗漏或错误。如果需要，可以进行适当的编辑和格式化。

请注意，这种方法的准确性取决于原始纸质文档的清晰度和质量。如果纸质文档上的文字模糊或难以识别，转换过程可能会更加困难。在这种情况下，可能需要手动放大和选择文字，或者使用专业的OCR（光学字符识别）软件来提高识别准确性。

要将纸质文字转成电子版，您可以使用Adobe Photoshop (简称PS) 软件进行处理。以下是具体的步骤：

1. **拍摄纸质文档**：使用手机或相机拍摄纸质文档的照片。确保照片尽可能清晰，光线均匀，避免阴影和反光。

2. **导入PS**：将拍摄的照片导入到Photoshop中。

3. **调整图片**：在PS中打开图片，进行裁剪和调整，确保文本区域对齐且占据大部分画面。

4. **清理图像**：使用PS中的修复工具、克隆图章工具或橡皮擦工具去除照片上的污点和瑕疵。

5. **调整对比度和亮度**：通过调整色阶或曲线，增强文本与背景的对比度，使文字更加清晰可辨。

6. **应用滤镜**：可以使用PS中的“高斯模糊”、“锐化”等滤镜进一步优化文本的清晰度。

7. **转换为扫描效果**：使用PS中的“黑白”或“通道混合器”调整图层，将照片转换成类似扫描仪效果的黑白文档。

8. **导出为电子版**：将处理后的图像保存为PDF或其他电子文档格式。

9. **OCR识别**：如果需要将图像中的文字转换为可编辑的文本，可以使用光学字符识别（OCR）软件或工具来识别和转换文字。

10. **校对修正**：最后，对照原纸质文档校对电子版文档，确保所有文字都被正确转换。

11. **字体调整**：如果需要，可以在PS中调整字体大小、样式和排版，使其符合原始纸质文档的格式。

12. **最终保存**：将最终的电子版文档保存在电脑或云端，以便后续使用。

请注意，这个过程可能需要一些图像处理的基本技能，特别是在使用PS时。如果您不熟悉PS的操作，可以考虑使用其他简化的扫描应用程序，这些应用程序通常具有自动识别和转换文本的功能，操作起来更为简便。此外，市面上也有许多专业的扫描服务和软件，如Adobe Acrobat等，它们提供了更为便捷的纸质文档转电子版的解决方案。