谈到美食摄影，灯光就是一切。知道如何使用灯光是业余爱好者和专业人士的区别。

不要依赖人造光，将食物放在窗户附近。使用其柔和的光线拍几张照片。

顺便说一句，位于窗户附近要注意光线的精确方向。最佳照明通常来自食物的侧面或后面。

当用手机拍摄食物照片时，你的盘子是否看起来像是从桌子上滑下来的？您的食物是否看起来太大或太小？

这是因为大多数手机相机都使用广角镜头——当你在广角拍摄时，错误的相机角度会让你的食物看起来扭曲。

换句话说，你不能只是根据方便来选择你的角度。相反，要获得最自然的效果，你需要仔细选择一个角度，该角度有助于防止透视失真。

我的推荐是在桌子上方低下并以 90 度角拍摄场景。

或者可以直接从食物上方拍摄，向下看；这将减少深度获得很大气的图形效果：

90 度的方法还可以让你在框架中展示更多的食物，这非常适合拍摄整张餐桌。但是请注意，90 度对于高大的食物（如汉堡或成堆的煎饼）来说并不是一个很好的角度。从桌子上方的低处拍摄这些主题，这样就可以炫耀它们的层次！

复杂的桌面风景很有趣，看起来很吸引人，但它们通常很难拍摄。

做出令人愉悦的构图可能需要大量的精心安排，而当你做对时，食物可能看起来不再开胃了。

因此，与其依赖广泛而复杂的构图，不如去极简主义。换句话说，保持简单。

展示一些食物和一两个道具。把它们摊开在桌子上，这样眼睛就会被画在框架周围。

这种极简主义的方法通常效果很好，尤其是如果是初学者。它将专注于特定的食物，它会帮助你创建像这样的图形组合：

大多数镜头看起来……很乱。杂乱无章。压倒。例如，背景可能具有分散注意力的形状。

但最好的美食照片拥有精心安排的背景、精心摆放的食物和精心摆放的道具。

换句话说，他们使用了良好的构图。

现在，食物摄影构图是一个复杂的话题，可能需要数周、数月或数年才能掌握。

但是可以使用一些简单的成分指南来安排您的食物以获得良好的效果——而且它们需要很少的时间来学习。

首先，尝试包括一个或两个空白区域，让眼睛在图像中移动时可以短暂停留。（这被称为负空间。）

专注于照明，考虑构图；并讲一个故事，稍加努力你就会拍摄到美味的美食照片！

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感谢观看！