看到美食，总想“咔嚓、咔嚓”固定它的美，何况是自己用心用意的作品。爱上厨房后，为了能把自己好不容易做好的食物拍出它实际的颜值，拍照的技巧就不能不学。其实琢磨一下，也不是太难，下面就是我总结的6个技巧，也是拍照的一些常识，特别对于拍出勾人食欲的美食，懂了这些技巧真的帮助很大。

一、稳住，别慌，才能拍清晰

照片清晰是基础。糊糊的一片什么也别谈了。这很重要，因为很多人做不到这个基本点。

拍出清晰的照片就是拿稳相机，快门按下不要着急收手，稳住，停一会儿。

由于手机反映速度没有照相机那么快，按下拍照快门后并不是立即取景的，而是在“咔嚓”声响的时候才取景，所以拍照的时候最好设置快门声，而且拍的时候手机一定要拿稳。特别是按下拍照功能键的时候，如果这时候动一下，那拍出的图片有可能就模糊了。不管咱的姿势多奇葩，稳住~直到照片拍摄完成。

二、2倍变焦，纠正畸变

因为手机镜头有广角效果，用于拍摄美食这种小场景时，就会在画面边缘产生比较严重的畸变，比如餐盘严重变形，看起来就很失真。通常情况，手机拍照默认打开是1倍焦距，但是近距离下，就要用2倍焦距来拍。太大也不建议，会影响清晰度。

没有变焦的图片，杯子明显变形了

2倍变焦后，看起来就正常了

三、别用闪光灯，会很丑

在室内的餐厅或家里，如果餐桌区域比较暗，通常就会调出闪光灯帮忙，但是这个忙真的不需要。用闪光灯直接拍食物的时候，光线直接照亮食物，会把食物照成一个扁平的面，整体是一整块光区，会特别难看。

怎么办？补灯当然最好，如果没条件，可以把手机光圈调大(操作方式在接下来的重点有图示）或是后期修图，就是别用闪光灯！除非你喜欢惨白的效果....... 在室内就算灯光不够，在没有用闪光灯的情况下，只要调节曝光度（后面会讲到），照片也可以有明亮和自然的效果。