秋季是葡萄成熟的季节,最近一段时间,满大街都是卖葡萄的,一个个圆滚滚的,很饱满,而且味道也很甜,老人和孩子都爱吃。
葡萄的营养价值很多,含有很多抗氧化剂,有美容养颜、抗老防衰的作用,爱美的女性朋友建议多吃点。吃葡萄时,一定要带皮吃,大量的花青素都在葡萄皮上,如果把果皮吐了,就损失了很多营养。
想要吃葡萄不吐葡萄皮,就一定要把葡萄洗干净。葡萄含有很高的糖分,容易招虫子,所以葡萄皮上除了有灰尘、杂质,还有看不见的细菌、虫卵等脏东西。
很多人洗葡萄,都是用清水随便冲一冲就行了,这是不对的,会把这些脏东西吃到肚子里去,可能会造成肚子疼、拉肚子的情况。
葡萄应该怎么洗?切记不要随便用水冲了,今天我就和大家说说洗葡萄的正确方法,为了自己和家人的健康,一定要注意学。有人在洗葡萄时会加盐,或是加面粉,认为食盐可以*菌,面粉可以吸附脏东西,听着很有道理,其实并不管用,根本洗不干净。
下面我就和大家说说老果农的方法,只要用2样,就能把葡萄洗干净,脏东西全跑光。
【洗葡萄的方法】
1、买一串新鲜的葡萄,可以尝一下,看看葡萄甜不甜再买,应该怎么尝呢?葡萄是从下面(尖端)开始熟的,所以品尝时要尝最上面的,如果比较甜,就说明整串葡萄都很甜。