2、用剪刀把葡萄一个个都剪下来，放入盆中，不要直接用手揪下来，这样果肉就会露出来，容易被污染。

3、向盆子里加入适量清水，再放入一勺小苏打、一勺淀粉，用手搅拌2分钟，然后浸泡5分钟，捞出用清水冲洗干净。

4、再把葡萄放入盆中，加入适量清水，再放入一勺淀粉，继续浸泡5分钟，最后捞出冲洗干净，沥干水分即可，葡萄就洗干净了。

【技巧总结】

洗葡萄为什么要用小苏打、淀粉？

小苏打溶于水，水会变成弱碱性，有很好的去污作用，能轻松去除葡萄表面的灰尘、杂质、虫卵等脏东西。而淀粉的颗粒很小，有很好的吸附性，能把洗掉的这些脏东西都洗到水底，让葡萄更干净。

要注意2点，一个是葡萄要剪下来，不要直接揪下来，洗的时候会被污染，就等于白洗了。另一个是洗干净的葡萄要尽快吃完，不要在空气中放太长时间，不然会滋生细菌。

除了直接食用，葡萄还可以制作成果酱，抹在馒头、面包片上，都非常美味，下面分享做法。