他们对待大象也很熟悉，一头完整的大象在不到一个小时左右的时间就会被分割干净。所以这也间接地回答了标题中的问题，大象肉是可以吃的。这种巨大的陆地生物，因为个体的蛮力比较大，少数被人类驯化当做运输工具，大多数仍保持了比较狂野的生活，公非洲象对于外界的威胁很敏感，攻击人类车辆的事件也不算少。但是它们也还是哺乳动物，和其他哺乳动物有相似的骨骼肌肉构成，只不过因为体型较大，它们的肌肉纤维更加粗糙、骨头更加强硬，所以大象的肉不大好下口，但是饭都吃不上了还顾得上这个吗？
也有人疑问，既然大象肉可以吃，为啥没人饲养？其实也很简单，其中一个原因就是不好吃；另一方面，大象生长周期漫长，11-15年才性成熟成为成年的个体，成年母象一胎只有一只，而且母象需要经历22个月漫长的孕期，这造成大象种群数量难以快速扩大；而大象的食量巨大，一天几十公斤，吃得多拉得多，但是饲料和肉的转化率却比较低，15年才生长成熟，实在是没有这个精力饲养大象。所以非洲的畜牧动物和其他地区相似，主要还是牛羊等转化率比较高的动物。
被吃掉对大象也许并不是最惨的死法，最惨的是由于象牙的需求导致的盗猎，盗猎者会先将大象击倒*死，然后砍掉半拉脑袋取掉象牙。由于这种影响，科学家们发现现在的非洲大象不流行长（zhang）牙了。原因在于盗猎使得那些长（zhang）长（chang）牙的大象被猎*，相应性状所对应的基因频率在大象种群中降低，由此导致后代大象中长（zhang）长（chang）牙的大象频率降低，假以时日大象们或许再也不长长牙了，毕竟体型那么大，已经没有多少野兽敢打它们的注意，不长牙也还能活。
人类因为自身的增长，已经掠夺了很多野生动物的生存空间，城市、城镇本身就是建立在荒原之上，更不要提人类的占据的草场、土地资源，野兽生存空间被挤压本身数量就少了很多。而人类对环境的影响还不止此，然而却还要捕猎野兽，因此对野兽们的生活产生了巨大的影响。
