“八月桂花香”，这里的八月是指农历的八月，每年阳历的九、十月份是桂花飘香的季节。
所以，每年九、十月份有一种糕点特别盛行，那就是——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史，中国特色传统小吃，是无数人喜欢的糕点，同时也是孩子们特别喜欢的美食。
传统的桂花糕是用糯米粉、粘米粉加糖和蜜桂花做成的，营养比较单一，而且比较甜，叶子今天分享的是根据现代营养学来进行改良，做出来口感好，营养更丰富，同时也更适合秋天这个季节吃。
我在传统的糯米粉和粘米粉基础上添加了怀山药红豆薏米粉和茯苓，秋季养生要重视健脾祛湿，因为经历了一个苦夏，不少人夏天贪凉，不仅伤了脾胃，同时也积累了不少湿气。
怀山药红豆薏米粉有助于健脾，同时也有利于祛湿，茯苓也是帮助健脾的，加上这两样，比传统的桂花糕营养高很多，让家人在美味的享受中健脾利湿。
孩子都爱吃零食，有些孩子还特别挑食，除了零食正餐不喜欢，那就给孩子多做这款零食吧，慢慢地挑食的宝宝会爱上吃饭，既享受了零食的美味，又健脾养胃了，一举两得！
好了，话不多说，来看看具体做法吧......
【食材】
大米230克、糯米200克、怀山药红豆薏米粉45克、茯苓25克、绵白糖65克、椰子油30克、水210克、桂花适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
