进入秋季，是孩子身高“猛长期”，如果营养到位，孩子免疫力好，长得快。但此时气温逐渐下降，稍微不注意孩子就容易感冒，不但没有精神，就连食欲也会下降，不爱吃饭，耽误孩子长个子。

因此，建议家长：入秋后除了注意给孩子保暖外、提升免疫力外，还要抓住长高“黄金时间”，这3种食物多给孩子吃，补充营养，孩子个子蹭蹭长。

骨骼的生长需要蛋白质的参与，而且人体内很多物质都需要蛋白质的参与，每天给孩子吃点高蛋白食物，有助于孩子的生长发育。比如蛋类、肉类、西蓝花、豆类、奶制品等。

推荐做法：【菠菜鸡蛋羹】

1.准备一把洗净的菠菜，锅内烧水，放入少许食盐和植物油，食盐入底味、植物油保持菠菜的翠绿、营养不流失，水烧开后放入菠菜快速焯水20秒钟，菠菜变软后倒出，用清水冲凉。焯水主要是为了去除菠菜中的草酸。把菠菜控水、切成段备用。

2.盆中打入5个鸡蛋，加入适量凉开水和少许淀粉，搅拌打散成蛋液，再加入食盐2克入底味搅拌均匀。

3.把准备好的蛋液倒入菠菜中，倒的时候把蛋液过一下滤网，筛出气泡和没有打碎的蛋清，这样使蒸出的蛋羹更加平整嫩滑。