卖出菜品的收入减去购买菜品的支示，是毛利，即，购菜花20元（含调味品），收入48元，毛利28元，净利就得减去人员工资，水电暖，物业，房租，税金，财务费用等。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-24 12:42:00作者：YD166手机阅读>>
卖出菜品的收入减去购买菜品的支示，是毛利，即，购菜花20元（含调味品），收入48元，毛利28元，净利就得减去人员工资，水电暖，物业，房租，税金，财务费用等。
1、毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入×100%=（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100%。2、毛利率=（...
2025-05-24 12:35:17查看全文 >>
这道菜的销售价格减去买入价格就是毛利润，毛利润，没有去除人工、房租、水电等相关的一些费用，不能正确反映菜的利润。...
2025-05-24 12:37:51查看全文 >>
1、假设不考虑人工成本，毛利率=（售价-成本）/售价*100% 售价你知道的，主要是成本，要准确计算某一盘菜的成本比较困...
2025-05-24 11:17:08查看全文 >>
菜品毛利率计算公式：毛利率=毛利额/售价*100%，=(售价－成本)/售价*100%；其中成本就是菜品的各种原料的价格，...
2025-05-24 13:04:52查看全文 >>
厨房菜品毛利率是衡量菜品盈利能力的重要指标。一般计算为：厨房菜品毛利率= [菜品收入-原料成本-其它成本]/菜品收入×1...
2025-05-24 11:44:00查看全文 >>
计算一个菜品的毛利可以用该产品的售价减去生产、制作该菜品消耗的材料成本和人工成本，计算出来的差额就是该菜品的毛利。...
2025-05-24 11:39:28查看全文 >>
火锅店菜品毛利润等于营业额一成本。毛利率等于毛利除以成本乘以百分之百。火锅店的菜品成本=食材及调料费用十人工费用十房屋设...
2025-05-24 12:31:39查看全文 >>
装修好的地暖是可以改造成壁挂炉的。改造过程中，只需要在地暖的分水器位置安装上阀门和过滤器，然后将补水管道进行冲洗，就可以...
2025-05-24 11:41:48查看全文 >>
地暖能改成烧天然气壁挂炉。地暖主要由两大类，电地暖和水地暖，电地暖是采用发热电缆来取暖的，水地暖主要采用热水循环来取暖，...
2025-05-24 12:19:56查看全文 >>
可以改成壁挂炉取暖，但需要考虑以下几个因素：壁挂炉的安装位置、热源的供应方式、燃料的选择和消耗成本等。壁挂炉的安装位置需...
2025-05-24 11:35:59查看全文 >>
