为什么网上那么多菜谱，还是有那么多人一筹莫展，学不会做饭呢？

根本原因就是这些菜谱太笼统，根本达不到依葫芦画瓢的作用，对烹饪新手来说，看到少许、适量、油8成热这些描述就头大，一个个细小的偏差累计成了最终的失败，从而一鼓作气，再而衰，三而竭，导致了做饭从入门到放弃的最终结果。正因如此，我们对烹饪机器人的要求应该是这样的：

首先，烹饪机器人的最基本要求就是足够智能，保证我们能顺利做成一道菜。

这是烹饪机器人明显区别于其他厨房电器的最主要特征，这也要求烹饪机器人具备或者基本具备“手把手”教学，让用户0基础也能做大菜的本事。所以，智能化体验是我们选购烹饪机器人需要重点考虑的，这其中包括丰富且足够精细的智能化菜谱引导、高效舒适的智能化交互方式以及保证材料精准投放的智能称重等功能。

其次，作为以烹饪为主要用途的智能化家电，烹饪体验不容忽视。

中式烹饪不同于西餐烹饪，大火爆炒锁住食材鲜美滋味，这也饭馆的菜品好吃的原因之一，也是会做饭的小伙伴更愿意用燃气灶不愿意用电磁炉的原因。所以，为了保证烹饪菜品品质，我们还要关注烹饪机器人的锅体材质（关乎快速导热、均匀受热、以及清洁效果）、加热方式（关乎加热效果）、以及温控表现（精准控温保证食材口感，有效减少油烟，提升烹饪体验）。

第三，易清洁、丰富实用的辅助功能也很重要。

正是因为我们做完饭不想洗碗，所以才会有了洗碗机的需求，所以，烹饪机器人一定要具备比较强大的自洁能力，做菜5分钟，清洗2小时是每个用户都不想看到的。除此之外，如果烹饪机器人能具备一些辅助烹饪的其他功能，作为用户也是喜闻乐见的。功能越丰富、越实用，越能值回票价吧，毕竟目前烹饪机器人都不算便宜。

与发展多年的扫地机器人不同，烹饪机器人问世时间不长，市场的选择还不够充分，所以各大品牌在产品的外观设计和功能展现方面都有自己的想法，以至于同样以满足烹饪需求为目的的产品，存在较为明显的差异，进而让很多准备入手的小伙伴有些不知所措。

最近小米也上新了米家烹饪机器人，我也算是体验过苏泊尔小C、添可食万3.0和米家烹饪机器人三款市场主流产品的人了，对于烹饪机器人这个品类还是比较有发言权的。所以，就借着这个机会，跟大家聊聊烹饪机器人，虽然乔老爷子说“用户根本不知道自己要什么”，但我们还是该好好想想，我们到底需要啥样的烹饪机器人或者烹饪机器人到底应该是什么样？

把米家烹饪机器人、苏泊尔小C和添可食万摆在一起，可以说各家的外观设计都特点鲜明，各不相同，辨识度很高。

很像锅的苏泊尔小C

可能本身也是主营厨具出身的缘故，苏泊尔小C是三款产品中最像锅的，所以占用的空间不算大。产品采用一体式机身设计，锅的部分很醒目，以至于智能化的屏幕及操控部分并不会显得突出。