最后因为柴米饭好吃，竟然不够吃，最后再煮了一锅腊肠煲仔饭，1150W的大功率煮饭也非常快。

煲仔饭一点也不输外面的，边缘焦化酥脆，真香！

为什么选苏泊尔远红外电饭煲？为什么它煮的饭更香更好吃？

其实选择一个电饭煲好不好和判断它煮饭好不好吃？从三个方面就可以选择！

（1）看加热方式

目前电饭煲常见的加热方式主要有两种：底盘加热和IH电磁加热

底盘加热是只有底部发热，温度过于集中不均匀非常容易含糊，IH电磁加热是由线圈产生磁场直接发热，整锅发热温差小，受热会更加均匀。

底盘加热就如同你用电磁炉炒菜，只能放在面板上，IH电磁加热就像用厨房灶台炒菜，可以摇锅掂锅让食材受热更加均匀，自然是IH电磁加热更好！

苏泊尔远红外电饭煲就属于IH电磁加热，不过它还加入了顶部的远红外加热，IH电磁加热 远红外加热，王炸组合！

远红外穿透加热苏泊尔独创技术，普通的电饭煲是以水为介质，通过热快递，然后逐步渗透到米粒，也存在热损耗。远红外穿透技术呢，则可以穿透水面，直接作用于米粒本身，高温激活米芯。

所以为什么说苏泊尔远红外电饭煲煮饭更好吃了吧，因为它是立体环绕式发热，顶部的远红外穿透，加上底部的IH加热，有效的激发米饭的香气和Q弹的口感，而传统底部加热的米饭热量容易散失。