整竹菜板抗菌防霉

加厚菜板天然整竹无漆无蜡

切感好，对刀刃损伤小，中餐家庭首选，国内常见的乌檀木、鸡翅木、花梨木，硬度、吸水适中，能应付日常切割砍剁，价格也相对实惠，品牌推荐双枪、京东京造、十八子作。

整木切割乌檀木切菜板

日系常用桧木硬度比绝大部分国产菜板低，对刀锋保护性好，适合切割但不宜砍剁，代表品牌是贝印，品质非常出色。

关孙六日本进口桧木砧板

最后是欧美常用的枫木、胡桃木、樱桃木，结实耐用，吸水性低，而且得益于良好的端面纹理，切感好，不易伤刀刃，品牌推荐John Boos、BoardSMITH。