本釜内胆厚度约为3mm采用传热迅速的铝合金材料，并且还加持了8层铁铝复合涂层，这样的好处就是避免了表面的划伤的同时还可以减少能量的消耗，让米饭受热更加均匀，从而带来香甜的米饭。

苏泊尔远红外电饭煲有着多种功能，无论是煲汤还是煮稀饭与焖米饭都是可以胜任有余。笔者先选取最主要的柴米饭功能，先来选取东北的五常大米来尝试下，对于米粒和水的配比笔者向来头疼，水少或水多都会让大米口感差，而苏泊尔远红外电饭煲配备量杯并且内胆的刻度限制就可以很好地解决这个问题了。选择好五常米米种后等待就行了！

经过一段时间的工作后就可以闻到米饭的香味弥漫在家中，这就要归功于远红外穿透加热的作用了，让人的食欲顿增。米饭做熟之后，迫不及待的打开锅盖后，就可以看到米饭比普通电饭煲做的米饭更加蓬松，晶莹剔透的感觉顿时铺面而来。

把米饭盛到碗里后，可以看到米粒亮晶晶的有Q弹般的感觉，让人食欲大增。