真避坑指南！选择破壁机。

最近有很多博主在讨论必坑破壁机的问题。首先要明确的是，破壁机不是一个坑。如何选择一款好用的破壁机？国内品牌还是国际品牌？转速选多少？刀图怎么看？底盘怎么选？功率怎么看？只有了解这些，才能真正避免被坑。其他的只是噱头。

首先推荐西屋的4-6人升级版破壁机，适合普通家庭使用。相对于一些长期从事破壁机生产的品牌，如西欧和九阳等，它们更加专业和严谨。

对于转速，选择破壁机时，要尽量选择转速在23000以上的产品。

底盘方面，常规的破壁机有麦饭石、陶瓷釉、陶瓷和不粘涂层等选择。不锈钢底盘不建议新手选择，容易糊底和发黑。不粘涂层的破壁机也不建议选择，因为涂层容易脱落。

选择破壁机时，需要关注加热功率和搅拌功率是否分开。有些品牌会混淆视听，只告诉总功率而不提搅拌功率。选择破壁机时，要注意豆浆的浓郁程度，豆浆的香味来自加热功率。

一般来说，1.5升以上的破壁机加热功率至少为800瓦，搅拌功率也应该在800瓦以上。这些数据可以作为参考。只有搅拌功率在800瓦以上的破壁机才能有效带动刀头转速，达到细腻无渣的效果。

了解了这些核心参数后，还有一些容易被忽略的问题。这些问题需要特别注意：

·是否具备高温清洗功能，因为清洗破壁机是一件很麻烦的事情。如果有高温清洗功能，清洗后会更方便。

·是否具备二次加热或保温功能。二次加热功能非常重要，普通的剥皮机二次加热容易溢出。

·是否具备干磨粉或制作冰沙的功能。选择破壁机时，可以将其用作婴儿辅食机，因此需要选择杯壁较厚、转速较高、功率较大的产品，才能制作出细腻的粉和冰沙。

今天的破壁机选择心得就到这里了，如果你还有其他问题，可以在评论区留言，我会回答你的问题。@胖哥说家电，记得关注我哦！