如果有些东西很稠我们通常会往里面加点水来调和，有些喜欢喝蜂蜜的人，买到蜂蜜后发现蜂蜜非常稠，而自己不喜欢吃稠的蜂蜜，想向蜂蜜罐子中直接加水，那蜂蜜太稠了可以加水吗?接下来田野牧蜂带您来了解一下。

我们可以先来了解一下蜂蜜为什么会稠?蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成的甜物质，这个过程中要反复酿造，蒸发花蜜中过多的水分，才会变成成熟蜜。天然成熟蜜水分含量一般在20%以下，而且蜂蜜的浓稠程度受蜜源植物影响，蜂蜜的蜜源植物不同，蜂蜜的浓稠程度也有所不同，所以有些蜂蜜就会比较浓稠。

但是不可以向蜂蜜罐子中直接加水，试图用这种方法将它变稀，因为这样增加了蜂蜜的含水量，而当蜂蜜中的水分超过21%时，就会为酵母菌的生存和繁殖提供条件，适宜条件下酵母菌就会分解蜂蜜中的葡萄糖和果糖，蜂蜜就会发酵，这样的蜂蜜无法再继续食用，所以这种做法是不对的。

可以把浓稠的蜂蜜制成蜂蜜水来饮用，用40度左右的温水冲杯香甜的蜂蜜水，也是非常惬意的选择，而且蜂蜜水可以补充身体水分，很容易被身体吸收利用，但一定要切记要用温水，不能用开水，高温会使蜂蜜中的活性物质失活，影响蜂蜜的营养价值。