- 反压保护电路，当IGBT，C极电压高于IGBT极限值时（1200V）IGBT很容易损坏。
电路在设计时加了保护电路。当C极过高时，通过R001R，R305与R306分压后送给单片机，18脚的电压也随着升高，单片机检测到此信号时，PWM输出做调整（降功率或停止加热）以保护IGBT不会过压损坏。
5 温度检测电路
加热锅具底部的温度透过微晶玻璃板传至紧贴玻璃板底的负温度系数热敏电阻,该电阻阻值的变化也是热敏电阻与R730分压点的电压变化,即加热锅具的温度变化, 单片机12脚通过监测该电压的变化,作出相应的动作指令:(1) 定温功能时,控制加热指令,另被加热物体温度恒定在指定范围内。(2) 当锅具干烧时,加热立即停止, 并显示故障代码E6， (4) 当温度主传感器开路时，电磁炉工作延迟1分钟后，关闭功率输出；相应的功能指示灯常亮，数码管显示"E5"故障代码（若短路时，电磁炉立即检测传感器状态，并显示"E6"），蜂鸣器不鸣叫。需手动关机退出故障状态。
IGBT产生的温度透过散热片传至紧贴其上的负温度系数热敏电阻RT1,该电阻阻值的变化间接反影了IGBT的温度变化,热敏电阻与R720分压点的电压变化其实反影了热敏电阻阻值的变化,即IGBT的温度变化, 单片机通过监测该电压的变化,
作出相应的动作指令:当系统检测功率管（IGBT）温度过高（110±10℃）时，电磁炉关闭功率输出，相应的功能指示灯常亮，短路、开路时数码管显示"E2"故障代码，蜂鸣器长鸣报警，需手动关机退出故障状态。
6 高低电压监测电路
AC220V由D101、D102整流的脉动直流 电压通过R101，再经过C101、R102，R103滤波器进行滤波后的电压，送入单片机10脚,根据监测该电压的变化， CPU会自动作出各种动作指令。
1， 高电压保护：当电源电压高于 265V～285V时保护，电磁炉关闭功率输出； 相应的功能指示灯常亮，数码管显示"E3"故障代码，无鸣叫。当电源电压降至到265V～253V时，电磁炉正常工作、恢复显示正常。
2 ， 低电压保护：当电源电压在低于165V～140V时保护，电磁炉关闭功率输出，相应的功能指示灯常亮，数码管显示"E4"故障代码，蜂鸣器不鸣叫。当电源电压升至到165V～178V电磁炉正常工作，恢复正常
8 电压浪涌保护电路
电压浪涌保护电路，当正弦波电源电压处于上下半周时, 由D101，D102二极管组成的桥式整流电路产生的脉动直流电压，当电源突然有浪涌电压输入时,此电压通过R603、C601耦合,经过R609分压，R606限流后，通过D601二极管加到单片机1脚，单片机检测到有浪涌电压时关闭PWM输出。停止加热。浪涌电压过后，恢复正常加热.。
9 电流浪涌保护
当浪涌电压通过IGBT时，康铜丝的电流增大，康铜丝两端压差增大，负压经R010加到LM358，2脚反相输入端。LM358，R011组成放大器，将负压放大并转换极性。此电压使D603导通，经R014加到单片机的1脚。单片机检测到有浪涌电压时关闭PWM输出。停止加热。浪涌电压过后，恢复正常加热。
