导语：秋后天变凉，学学这样做早餐，饱腹扛饿又营养，大人孩子都爱吃。开学后，孩子爱吃这早餐，经常点名让我做，几天不吃就馋得慌
开学后，学校门口的早餐摊又全部出动了，有卖葱油大饼、生煎馒头、炒饭，炒面，米饭饼、粢饭糕、烘山芋、萝卜丝饼、红薯饼，梅花糕、海棠糕，面包，肠粉，还有粢饭团的，在这些早餐当中，要数粢饭团最受小学生的喜爱了，几乎每天一大桶的米饭都能卖得颗粒不剩。遇上孩子们在外面吃早餐的时候，他们只会买这道早餐吃，别的摊位很少光顾。相信粢饭团也是很多朋友不可或缺的学生时代早餐记忆。
人真的很善变的，经常会因为一种美味而爱上一座城市，记得悦悦第一次在上海吃到这种早餐，是在10多年前了吧，尝过之后，天天早上都要吃，大饼，油条，粢饭团，和咸豆浆被称为是上海早餐的“四大金刚”，豆浆分为甜口味和咸口味，咸豆浆中可以放油条，紫菜，榨菜，而粢饭就是用糯米饭包裹油条和许多的配料，甜口可以放白糖，咸口可以放榨菜，肉松或是火腿等。这样的早餐好吃解饿还实惠，吃一个就饱了，大人孩子都爱吃。
粢饭团，也是江南一带很普及的早点，它的做法非常简单，食用之后极具饱腹感，秋后天变凉，给孩子准备一个粢饭团再配着一碗热豆浆下肚，一上午都会能量满满。 因为孩子爱吃这种早餐，所以经常会点名让我做，几天不吃就馋得慌，家庭版的粢饭团做法可以随心搭配，只要做成自己喜欢吃的味道为就行。想要做得好吃，米饭的蒸制最为关键了，一款好吃的粢饭团，吃起来米饭应该是粒粒分明，软糯但不夹生的，有人喜欢吃全部是白糯米的，也有人喜欢吃加了紫米的，不管是用什么米，一定要提前先浸泡到位，最好达到用手一捏就碎的状态就可以了。
开学后，孩子爱吃的早餐，学学在家这样做吧，简单快手又省事，饱腹又扛饿。它作为果腹感极强的校园早餐，地位一点也不可撼动的呢~接下来我们一起来看看它的做法吧。
