一、 成本会计是一个企业中不可或缺的角色，他们需要掌握各种知识来帮助企业更好地管理成本。其中，了解成本的组成是成本会计最基本的技能之一。

首先，对于工业企业来说，产品成本的构成可以分为两块：生产成本和销售成本。

生产成本包括直接材料、直接人工和制造费用。直接材料是指生产过程中所使用的各种原材料、辅助材料、燃料等；直接人工是指生产过程中所支付的工资、奖金、福利等；制造费用则是指为生产该产品所发生的间接费用，如折旧费、修理费、办公费等。

销售成本则是销售该产品所发生的费用，包括办公费用、差旅费、招待费等等。

其次，商业企业的成本可以分为库存商品的成本和取得销售时结转的主营业务成本及销售成本。库存商品的成本是指库存商品本身的成本，包括采购成本、加工成本等；主营业务成本是指取得销售时所发生的成本，如进货运费、税金等；销售成本则是指销售过程中所发生的各种费用，如广告费、促销费等。

在实际工作中，成本会计需要通过对这些成本的核算和分析，来确定企业的盈亏情况，并为企业制定合理的成本控制方案。例如，通过对直接材料的核算和分析，可以了解哪些材料的使用效率不高，需要寻找替代品或者改进使用方法；通过对直接人工的核算和分析，可以了解哪些岗位的人工效率不高，需要调整人员结构或者提高员工技能水平；通过对制造费用的核算和分析，可以了解哪些设备或者工艺的使用效率不高，需要更新或者改进等等。

总之，了解成本的组成是成本会计最基本的技能之一，只有掌握了这些知识，才能更好地为企业进行成本控制和管理。

二、成本指标

1. 毛利率

毛利率=（营业收入-营业成本）/营业收入× 100%

毛利率主要测算一个单位的产品获利能力；毛利率高说明该单位产品市场附加值高，技术门槛高，竞争力强。

2. 成本率

成本（直接材料）在收入中所占的比例，也就是单位收入需要花费多少成本才能实现。

①产值成本率=成本/产值× 100%

②销售收入成本率=成本/销售收入× 100%

③存货周转率=销售收入/存货平均余额（周转的次数）

注：存货平均余额，指一定时期内，（期初存货 期末存货）/2

3. 成本利润率

单位成本所能带来的毛利。

成本利润率=利润/成本× 100%

三、成本计算

企业的会计成本核算，主要采取库存商品的核算方法。

四、成本控制

1.进行成本预测

2.严格审核和控制各项费用支出

3.及时正确地进行成本核算