得差评容易，但想要一个五星好评，真！的！太！难！了！

　　让用户写好评不是只有外卖商家难！

　　这不仅仅是外卖商家一道难解的题，而是整个电商体系内所有经营者的普遍诉求。淘宝店家想要五星好评、滴滴司机想要五星好评，甚至打开手机软件都要弹出对话框卖萌求好评。每个人都收到过类似求好评的短信或者卡片，作为买家每天收到大量的求好评提醒已经麻木，作为卖家对这种收效甚微的手段的坚持更像是给自己的心理安慰。

　　今天“外卖100课堂”第二课，我们来讲讲：

　　怎样引导顾客好评？

　　首先，我们要知道让用户主动写评的心理驱动是什么？

　　主要有两大心理因素：一是对超预期表现的倾诉表达*，二是看到大量好评后的从众心理。

　　现在人们是有用图片记录生活分享感受的习惯，收到的外卖如果有超出预计的表现，会让消费者有倾诉表达的*，俗称“吐槽”。

　　这个“超预期”商家不应该狭隘的理解为把菜品的口味做到极致才是超预期，外卖五星好评的内容大部分都和食物无关，而是一些小细节。

　　从众心理：经过对比多家评论数量和分数双高的商家后台，会发现每个此类商家的五星评论都有自家的特色，且会随着评论的人越来越多，有强化跟风的趋势。

　　01、超预期的有趣：

　　像以前提到的个性留言便签、在订单条上画小老虎就属于这种套路。比如同样给顾客赠送甜品类小食，加上一句备注：生活太苦了，你需要一点点甜。整个产品的情感认同就提高了很多，让用户更领你的情，愿意主动去拍照评论。

　　02、超预期的细心：

　　留有特别备注的用户都是带着一副检测商家是否认真准备用餐的眼光来下单的，如果要求能够被正确满足，常常会带来意想不到的好评。

　　03、超预期的赠品：

　　商家可以根据自己提供菜品的特点，赠送适宜的低成本小礼物。像做川湘炒菜的门店，口味一般都偏辣，但外卖用户点单又没有加饮料的习惯，在利润允许的情况下，赠送酸梅汤，成本每单可能在2元左右。

　　这些赠品的成本都很小，虽然不会每一个收到的用户都会主动给好评，但是会变相提醒用户给好评。

　　04、超预期的好看：

　　在大量的好评里面，包装颜值高确实是主动评论的一个重要因素。在有条件的情况下给外卖包装加一些设计感促进用户拍照分享。即使没有条件专门设计包装图案，在已经量产包装盒中挑选更具品质的材质也是一种提高颜值的方法。

　　05、超预期的量大：

　　时至今日，量大实在仍然是很多人给菜品好评的理由。很多人可能菜品的口味并不敏感，却对菜量无法忽视。所以超出预期的份量，常常也值得用户一评。

　　当然，现实地讲：金钱确实能买来好评！

　　“小100”点了一下这个门店的外卖，发现这家的菜品口味只能算一般（从大众点评低至3.5的评分也可以看出来），包装也简陋毫无亮点，唯一与其他商家不同就只有一张巨大的“好评返现”宣传单了。

　　一家人均25左右的外卖店，可以拿出每单3-5元的纯利润来鼓励好评，是名副其实的“花钱”买评价。

　　这样做有三个互为因果的好处：

　　拉高门店评分，提高进店转化率；大量的带图优质评价，加强用户信任感，提高下单转化率。即使在曝光量不变的情况下，也能迅速提高销量。

　　领了返现红包的用户，为了不浪费辛苦写评价领的红包，出于补偿心理也会促进他再次下单，这样提高了复购率，最终也达到提高销量的目的。

　　得到珍贵的用户有效微信，有利于客户的管理和二次营销。

　　这是一种简单粗暴的求好评方式，效果不错同时成本也很高。更适合处在“进攻”状态快速拓展用户阶段的新店、主营品类利润率较高的商家。

　　希望以上的小技巧对我们的商家有所帮助，给店铺带来更多的好评，成为高分店铺。