醇和酚都是有机化合物，但它们的结构不同。醇是含有一个或多个羟基（-OH）的化合物，而酚则是含有苯环上一个或多个羟基的化合物。因此，醇分子中的羟基与碳原子连接，而酚分子中的羟基直接连接到苯环上的碳原子。此外，醇一般比酚具有更高的沸点和溶解度，同时也更容易氧化。

其实简单一点记忆就是看羟基是否和苯环直接相连。如果直接相连就是酚。

酚的基本性质：

1.酚具有氢氧离子（OH-）的性质，因此具有碱性；

2.酚能和酸反应形成盐或酯类化合物；

3.酚能够发生加成反应、取代反应和氧化反应；

4.酚在空气中容易氧化，变为暗色的物质；

5.酚的溶解度较大，可以在水、乙醇等溶剂中溶解。

醇与酚的碱性比较：

酚的碱性较弱，因为它们不含有游离的氢离子（H ），而只有一个可供质子化的氧原子。这意味着，酚分子需要接受质子（H ）才能形成离子，而且这个过程通常需要使用较强的酸作为质子供体。

与此相比，许多醇分子具有更强的碱性，因为它们含有多个游离的氢离子（H ）。这些氢离子可以轻松地与其他物质中的负离子结合，形成盐或离子复合物。然而，不同类型的醇之间的碱性强度可能会有所不同，这取决于它们的结构和化学性质。