这位老板告诉我们，他是福建过去的，他从入行做厨师后一直都在国外，直到2010年后才进入到这个国家开餐馆。

老板说要请我们吃，也没有让我们看菜单，只让我们多等一会，也鼓励我们去看看外面的风景。

他的餐馆外面就是海边，风景确实相当的好，海景餐馆，别样的体验。

这里的餐馆好像是自助餐馆，属于露天餐馆。沙滩外面就是茫茫的大海，有海风吹，也有海鲜吃。

大约等了十分钟，老板先给我们来了一份巴哈马海螺沙拉。看着碗里的东西，觉得很有趣，就是不知道味道如何。

这是我这辈子第一次吃凉拌沙拉海鲜，也是一道特色美食，主要的食物就是大海螺肉，一般海螺头通过紫外线*菌，剁碎后拌上西红柿，菠萝块等等水果就可以直接吃了。

这里的美食，有一个特点，每一种美食里面一定有当地的香料，比如桂皮，八角等粉末，味道上有点怪怪的，吃起来却一点不腥，这大概就是香料的作用。

还没等我们吃完这份沙拉开胃菜，服务人员又给我们端上了一份酱香龙虾。这个龙虾就大了，可能也是我这辈子到目前为止吃过最大的一次龙虾了。

大龙虾经过高温汤煮，对半切开后，放上当地特制的枫香松露酱，再放上香叶和柠檬汁。在口感上，你会觉得这个龙虾像是吃活的龙虾一样，味道也很奇特，也是我第一次这么吃如此大的龙虾。

其实，我们挺不好意思的，吃陌生人的东西总是不好的，因此和老板说我们吃的东西够了，不需要再上了。可是老板告诉我，这才开始，外面的自助海鲜还没开始吃呢，这让我们很尴尬，白吃人家的很不好。

为了感谢人家，我们决定临走时给他们留下一些现金表达对他们的感谢，也不知道到底要花多少钱，就只是先吃了他的东西。临走时，我们每个人留下来20美元，算是我们的餐饮费，不知道给多了还是给少了，一个心意吧。

其实吃了那么多，我可能就觉得只有一道菜是我喜欢吃的，也是比较合我胃口的。

这道菜名叫莫克卡德卡马劳，是我自己翻译过来的，大概就是以巴西对虾，鸡排和椰奶为主要食材。在当地，要么清蒸，要么用咖喱煮成汤汁，要么就和海鲜凉拌。

这道菜主要就是巴西对虾，一只对虾差不多半斤，一盒特制椰奶，在放上香料的情况下，炖煮出来味道清香。

这一次的美食体验，还算是不错的。我虽然也是生在沿海城市，但是从来没有这么豪爽的体验过吃海鲜的经历。

吃完餐食，每个人都在盘底下放了20美元表示对老板的感谢。走出餐馆后，我们看到海边的人休闲的样子真幸福。