经过生物氧化，会在线粒体的内膜合成ATP。

ATP分子是由腺嘌呤、核糖和三个磷酸基团组成的核苷酸。

人体运动的能量也直接来自ATP的分解。骨骼肌中ATP的含量较为恒定，大约为6mmol/kg湿肌。

ATP也是肌肉收缩的直接能源。骨骼肌细胞内的收缩系统由粗肌丝和细肌丝组成。肌肉收缩时，粗肌丝上横桥头部的ATP酶被激活，ATP分解释放能量，横桥摆动，此时细肌丝向肌节中央滑行，肌节缩短（这也是身体活动肌肉收缩的化学机制）。

肌细胞内ATP的含量很少，但人体每天利用于ATP的总量却非常大。

一，高能磷酸化合物快速合成ATP，当体内ATP不足时，磷酸肌酸分解释放能量，使ADP磷酸化生成ATP，为人体活动提供能量；

二，糖无氧酵解再合成ATP，1分子糖原或葡萄糖在不需要氧气的情况下分解为乳酸，同时生成3分子或2分子ATP；

三，有氧代谢再合成ATP，糖、脂肪、蛋白质氧化分解为二氧化碳和水，同时生成大量ATP。也减脂的主要方式。