清明和寒食都是我国传统的节日，但在当今社会，大多大多只过清明节，而寒食节则再无人问津。在古代寒食节本是清明节前两天，期间不能生火，吃饭只能吃冷食，因而称为寒食节。建国后，将寒食节与清明节并为同一日，且寒食节的意义不大，因而人们很少再提起寒食节，而只过清明了。

古代寒食清明期间，不能生火，也无炊烟，城镇乡村大多一派萧索之景，再兼这几日历来都天气阴寒多雨，因而景象更是凄然萧瑟。譬如唐诗中最经典的吟咏清明的诗句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，一个“欲断魂”便将千古以来的清明景象说尽！

唐诗宋词中也不乏有吟咏寒食的诗词，譬如白居易的“我归故园来，九度逢寒食”，陆游的“又向蛮方作寒食，强持扈酒对梨花”，史达祖的“柳户清明，燕帘寒食”等等。古今吟咏寒食的诗词简直可以编一本集子了。

咏寒食的诗词虽多，但为人所熟知的佳作颇少，唯有苏东坡的这首寒食词堪称绝妙，足以当得上史上最难超越的一首寒食词：

春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

这首词是苏东坡在密州时修筑超然台，适逢寒食节后登台感怀而作。《望江南》本是单调词，苏东坡却再添一阕，使之成为一首双调的《望江南》。上阕写所见之景，用“风细”、“柳斜”、“春水”、“花”、“烟雨”、“千家”等等几个特写的镜头将未老的春景一一展现，满城风光，尽在眼底。

上阕写罢春景，下阕则触景生情，寒食节后，饮酒而叹：“休对故人思故国，且将新火试新茶”！寒食节禁火，寒食过后重新生火便称“新火”，以“新火试新茶”，对“故人思故国”。寒食过后即是清明，此刻思归之情一涌而出，但归又归不得，只得说“休思”、“且试”这般无可奈何的解脱之法。末句以一句“诗酒趁年华”的爽朗之语结尾，苏东坡豁达洒脱和超然物外的心境表达地淋漓尽致。对此“未老”的春景，自当趁此年华，对酒当歌！

苏东坡的一生坎坷波折，多次被贬使得他致君尧舜的理想化为泡影，但他的性格却愈老愈坚，越是受打击越加洒脱超然，这也正是其人格魅力所在！这一句“诗酒趁年华”便如他的“此心安处是吾乡”、“一蓑烟雨任平生”一般堪称千古无二的绝唱！