在东北这嘎达,一到秋季家家都习惯多备些蔬菜晾晒成干,用来冬季做炖菜,什么干土豆片、干茄子片、干豆角丝了,常会看到很多人拿着菜刀忙活着又是切又是晒的!这切丝、切片是个细心活,也常会因为这个活累的腰酸背疼一点都不假!就在黑龙江省孙吴县的早市,却惊现自制神器,切丝不费力,还又快又好,这让大菜刀该怎么想?
您看这豆角丝是粗细均匀,易于晾晒,冬天用这样的豆角丝炖菜口感还好,这要用刀切得多好的刀工呀!
其实根本就不需要什么刀工!就是这样一插一拔轻松搞定!一会儿工夫一大堆豆角丝就轻松完成!
就这神器18元一个,大家在早市上抢着买,甚至很多人一买好几个,说是要用快递送给自己家亲戚!