盏：从皿，表示与器皿有关。本义：浅而小的杯子。同本义〖smallcup〗 横飞玉盏家山晓，远蹀金珂塞草春。——唐·韩愈《酬振武胡十二丈》诗 又如：把盏（端着酒杯敬客）；盏斝（泛指酒杯）。 形声。从皿,戔(jiān)声。从皿,表示与器皿有关。本义:浅而小的杯子

戔是小的意思。这样基本就明白了，盏是小的杯子。

在白话版《说文解字》中是这样注解的：琖，玉质爵器。这种玉爵，在夏代叫“琖”，在殷代叫“斚”，在周代叫“爵”。“盞”，这是“琖”的异体字，采用“皿”作边旁。所以在宋代进贡宫廷的建盏中，落款除了有大家所熟知的“供御”，还有“進琖”。