小米燕窝粥的做法与成效,小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等成效，小米燕窝粥更是滋养摄生，早上空腹当早餐最为适合，下面就让小编同享一下小米燕窝的做法

【食材】

燕窝半盏、小米适量

【做法】

进程一：

将干燕窝加纯真水泡发4~8个小时，然后挑出细毛和杂质。与此同时，把小米粥煮好备用。

进程二：

将挑好的燕窝，放入盅中，倒入纯真水莫过燕窝1厘米就可以了，先用大火把盅中的燕窝烧开后，转文火炖25分钟左右。

进程三：

将炖好的燕窝倒入早年现已做好的小米粥，然后一起搅拌即可食用。

上图是做好的小米燕窝粥

小米燕窝粥做法的注意事项：

1、必定要用冷水煮燕窝，热水煮会损坏燕窝的养分。

2、泡发燕窝必定要用纯真水，这样泡发出来的发条好。

3、燕窝不宜煮太久、煮太久了就跟水一起融化了，养分价值没那么高了。

4、泡发燕窝也可以区分是否真假，真燕窝泡发出来大概是原本的6~9倍左右，假设低于这个数就要考虑是否真假，假燕窝吃多了对身体欠好。

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