冬天，冷空气频繁来袭，不仅是老人，连活泼好动的孩子都乖乖躲在暖气房里。可屋里的空气非常干燥，待久了容易产生内火，口干舌燥，嗓子不舒服。这时需要吃些水果补充营养。可天太冷，看到水果就不想吃了，这可怎么办？我就教您一招，用的食材就是时令水果：金桔。这个金桔的做法非常简单，常吃些不仅补充了水分，还可以驱寒暖胃。咱们可以一次多做点出来，随吃随取，真是咱们懒人的心头好呀。冬天，要常吃金桔，教你懒人做法，做一次能吃半个月，真省事。

俗话说：应季而食。我们要学会善用四季安排的相生之物。冬季寒冷干燥，屋内外温差大，缺水受凉在所难免，而此时应季食材金桔恰恰就能帮助我们。金桔，不是很常见，有的地方也叫它金枣或金橘，不知道您那里有没有这种水果？

金桔酸甜可口，吃一颗齿间留香，心旷神怡。它不仅美味，营养价值也是可圈可点。金桔中含有多种维生素、橙皮甙和镁元素，冬季老人、孩子的抵抗力较低，吃些金桔不仅可以缓解嗓子不舒服的情况，还可增加身体的抗寒能力。让家人少感冒一回，少吃点苦头也是赚的！金桔怎么吃好呢？

金桔的吃法比较有讲究。生吃金桔不如煮熟吃好，为什么这样说呢？一方面把金桔煮熟再吃，可以缓解金桔的酸味，更重要的是，这样做不仅保留了金桔的全部营养，还会使金桔的功力大增！

我来分享给大家一个懒人方法：蜂蜜金桔。把金桔切开煮熟，再用蜂蜜泡一泡，不管是直接嚼着吃还是冲水喝，每天吃几个，真的好香呀。自制的蜂蜜金桔耗时短，做法又简单，差不多20分钟就可以做出金桔爆浆的口感。照我的方法做，您还可以一次多煮一些，保存半个月都不成问题。

蜂蜜金桔怎么做？接下来就把详细做法整理出来给您看。喜欢的小伙伴可以先收藏！

【蜂蜜金桔】

金桔500克、冰糖80克、蜂蜜适量。蜂蜜的用量没有固定的要求，但要均匀包裹住金桔就可以了。金桔虽好，但如果吃得不对也是枉然，那么金桔的正确食用方法和禁忌有哪些呢？我整理在文末的提示里了，您记得看一下！